En stap er hvad der sidder tilbage, når man har klippet planten ned. Hver stængel eller stamme, om man vil på billedet, sidder fast på knolden som grenen på et træ, i et punkt hvor, der er nye knopper omkring, som næste sæson vil få muligheden for at skyde.

Det betyder at man kan få mindst ligeså mange nye planter af knolden på billedet, som der er stængler. Jeg tæller 12 stængler eller.